Dietní vánoční cukroví
Dieta a vánoční cukroví nejde moc k sobě dohromady. Ale alespoň trochu si můžeme upravit cukroví, aby bylo dietnější. Stačí jen vyměnit pár surovin a tím si upravíme naše cukroví, bude lepší, dietnější a také zdravější.
Celozrnná mouka
Při pečení cukroví používáme celozrnnou mouku. Pokud nechcete použít celé množství místo bílé, zkuste nahradit jen třetinu bílé mouky za celozrnnou. Cukroví nebo třeba vánočka bude stejně dobré (možná vám bude chutnat více) a rovněž vás více zasytí.
Třtinový cukr
Cukr není moc dobrý nejen pro štíhlou linii, ale také pro zdraví. Neříkám, že třtinový je mnohem lepší než bílý, ale je menší zlo. Proto zkuste nahradit bílý cukr za třtinový. Cukroví bude možná i chutnější. Místo cukru můžete použít javorový sirup, obilný slad...
Máslo, tuk
Většina cukroví má velké množství tuku a nahradit zdravější nebo dietnější alternativou moc nejde. Používejte proto kvalitní máslo nebo tuk.
Ořechy
Ořechy jsou sice tučné, ale na druhou stranu obsahují spoustu zdraví prospěšných látek (minerály, vitamíny). Vyhýbat se jim vůbec nemusíte, ale přehánět to s nimi taky ne.
Jak nepřibrat o Vánocích
Ani když nahradíte všechny suroviny lepší variantou, cukroví bude stále velmi tučné. Jedinou radou, pokud nechcete přibrat, je nepřežírat se. Vybírejte si cukroví s rozumem a to si pořádně vychutnávejte. Přece není důležitý jíst jeden kousek za druhým, ale spíš si každý kousek vychutnat.
Znáte KetoMix? Podívejte se, o co se přesně jedná.
Rovněž bramborový salát můžete udělat bez tučné majonézy. Stačí ji s vyměnit za bílý jogurt. Ryba se nemusí smažit, ale jednoduše ji upečte. Podívejte se na recept na vánočního kapra.
Na druhou stranu, pokud budete jíst s rozumem, klidně si dejte smaženého kapra a bramborový salát s majonézou, cukroví a všechny různé laskominy. Nezapomeňte ani pohyb, který je velmi důležitý a vždy se hodí.