Loupání krevet: Jednoduchý návod

Nejspíš se chystáte, že budete loupat krevety. Nemusíte se toho vůbec bát. Vypadá to sice trošku složitě, ale po chvilce vám to půjde dobře. Na fotkách uvidíte loupání krevet krok za krokem.

1. Krevetu pořádně umyjeme

loupání krevet

2. Hlavičku nalomíme nebo nařízneme

loupání krevet

3. Hlavičku odlomíme nebo odřízneme

loupání krevet

4. Oloupeme krunýř až po ocásek

loupání krevet

5. Tam, kde vidíme černou tečku, je cévka

loupání krevet

6. Nožem trošku vršek nařízneme a odstraníme cévku. Někdy jde i vytáhnout opatrným tahem. Krevetu opláchneme. Poté ji "zavřeme" v místě řezu

loupání krevet

7. Oloupané krevety

loupání krevet

8. To, co zbylo :)

loupání krevet

9. Smažené krevety s kořením (mletý kmín, chilli, kari, mořská sůl)

loupání krevet

Mrkněte na další články o krevetách:
Krevety recepty
Jak připravit krevety


remoska