Brokolicové karbanátky se sýrem

brokolicové karbanátky

Připravte výborné karbanátky z brokolice podle ověřeného receptu.

Ingredience:

1 brokolice
100 g eidamu nebo jiného sýru
několik lžic strouhanky
1 větší vejce
sůl, pepř
strouhanka na obalení

trička
Postup:

Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Uvaříme ji v osolené vodě do měkka. Scedíme a dáme do mísy.
V míse brokolici šťouchadlem rozšťoucháme a přidáme k ní nastrouhaný sýr, vejce a strouhanku. Trošku osolíme a opepříme.
Vše zpracujeme v tuhé těsto a tvoříme z něj placičky, které obalíme ve strouhance.
Karbanátky smažíme na rozpáleném oleji.
Brokolicové karbanátky se sýrem podáváme s brambory a zeleninou.




Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny