Tzatziki

tzatziki

Připravte si výborné tzatziki bez náhražek s pravým řeckým jogurtem. Tento recept je velmi snadný a tzatziki je velmi chutné.

Ingredience:

1 řecký jogurt
salátová okurka
2 stroužky česneku
snítka čerstvého kopru
čerstvá máta (cca 10 lístků)
1 lžíce šťávy z citrónu
2 - 3 lžíce olivového oleje
sůl a pepř

trička
Postup:

Okurku oloupeme a nastrouháme.
Vymačkáme nastrouhanou okurku a přebytečnou vodou vylijeme.
Přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a mátu.
Dále přimícháme citrónovou šťávu a olej.
Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Tzatziki vložíme na chvíli do lednice a podáváme s pečivem nebo k souvlaki.




Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny