Tiramisu - S Italem v kuchyni

tiramisu

Udělejte si lahodný dezert Tiramisu. Zde je jednoduchý recept z pořadu S Italem v kuchyni.

Ingredience:

500 g Mascarpone
50 g cukru
5 vajíček
30 ml Amaretta
šálek silné kávy
1 balíček cukrářských piškotů
kakao

trička
Postup:

1. Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem.
2. Až budou žloutky vyšlehány, přidáme k nim Mascarpone.
3. Poté je promícháme se sněhem z bílků.
4. Připravíme si formu, kterou můžeme vyložit potravinářskou fólií.
5. Studenou kávu smícháme s Amarettem.
6. Lehce do nich namočíme piškoty tak, aby byly jen obarvené a ne rozmáčené.
7. Do formy dáme vrstvu namočených piškotů, na ni dáme směs s Mascarpone, opět pokračujeme vrstvou piškotů a pak Mascarpone.
8. Poslední vrstvu poprášíme kakaem.
9. Tiramisu dáme ztuhnout alespoň na šest hodin.
Tiramisu z S Italem v kuchyni je moc dobré. Určitě si i vy na něm pochutnáte.

Podívejte se na dietní Tiramisu.




Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny