Recept na palačinky

Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších sladkých pokrmů už od dětství. Můžeme si je udělat s tvarohem, marmeládou, zeleninou, masem... a můžeme je také zapékat. Na palačinky potřebujeme mít dobré těsto. Recept na palačinky je velmi jednoduchý a palačinky jsou moc dobré.

200 g hladké mouky
500 ml mléka
2 vejce
špetka soli
olej na smažení

Vejce rozšleháme (šlehačem nebo ručně) s mlékem, poté postupně přidáváme mouku a špetku soli. Vytvoříme hladké těsto. Necháme ho 30 minut odstát.
Pánvičku potřeme lehce olejem, který rozpálíme. Naběračkou nabereme těsto a dáme na pánvičku. Smažíme z obou stran.
Hotové palačinky plníme tvarohem, marmeládou (zavařeninou, povidly), zmrzlinou, zeleninou či masovou směsí. Palačinky zatočíme nebo přeložíme a můžeme je ozdobit šlehačkou.
Recept na palačinky je velmi snadný. Z daného množství uděláte asi 10 palačinek.