Pečené pariky
Pečené papriky v troubě jsou jednoduchým pokrmem, který vám zajisté bude chutnat. Připravíte ho za chvíli a hodí se na topinky.
Ingredience:4 papriky (nejlépe kapie)
2 stroužky česneku
olivový olej
Postup:
- Papriky omyjeme, položíme na pekáček a ten vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 °C.
- Pečeme tak dlouho (30 - 40 minut), dokud se na paprikách nebudou tvořit černé puchýře. Pravidelně je otáčíme.
- Poté papriky oloupeme, odstraníme jádřinec a dužninu vložíme do mísy včetně šťávy.
- Papriky (resp. její dužninu) nakrájíme, smícháme s nakrájeným česnekem a zalijeme olivovým olejem.
- Všechno důkladně promícháme a necháme v lednici vychladit.
- Pečené papriky podáváme s topinkami.
Vyzkoušejte oblíbené kuře na paprice nebo plněné papriky.