Květákové placičky
Připravte výborné placičky z květáku podle ověřeného receptu.
Ingredience:1 květák
1 cibule
1 - 2 vejce
strouhanka dle potřeby
strouhanka na obalení
pepř, sůl
olej na smažení
Postup:
Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a květák necháme ochladnout.
Květák rozmačkáme šťouchadlem, přidáme k němu nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř a strouhanku.
Uděláme těsto, ze kterého tvarujeme placičky.
Placky obalíme ve strouhance a smažíme je na rozpáleném oleji dozlatova.
Květákové placičky podáváme s brambory a sterilovaným okurkem nebo salátem.
❤️ Získejte levně nové kuchařky od Jany Florentýny Zatloukalové (Kuchařka pro dceru)