Grilovaný lilek

grilovaný lilek

Už tady máme zase téměř léto a s ním i grilování. Grilujte například lilek. Grilovaný lilek je jednoduchý a v létě na grilu je to dobrota.

Ingredience:

Lilek
mletý pepř
6 lžic olej
1/2 citronu
1 stroužek česneku
oregano
sůl

trička
Postup:

Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na plátky.
Smícháme olej se šťávou z citronu, přidáme špetku soli, pepře a oregana. Dále přidáme prolisovaný česnek.
Směsí potřeme plátky lilku z obou strana grilujeme asi 25 minut. Během grilování je potíráme.
Lilek je velmi dobrý s hranolky.




Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny