Drožďová pomazánka
Drožďová pomazánká je levná a rychle připravená pomazánka. K tomu navíc obsahuje vitamíny a specifickou chuť droždí.
Ingredience:3 balíčky čerstvého droždí (3 x 42 g)
1 vejce
sůl, pepř
pažitka
olej
1 cibule
strouhanka (není nutná)
Postup:
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme rozdrobené droždí a smažíme, dokud se droždí nezmění na vláčnou hmotu.
Přidáme sůl, pepř a nakrájenou pažitku.
Přimícháme rozšlehané vejce se solí.
Pokud nebude pomazánka dostatečně hustá, přidáme strouhanku.
Drožďová pomazánka obsahuje vitamíny skupiny B.
❤️ Získejte levně nové kuchařky od Jany Florentýny Zatloukalové (Kuchařka pro dceru)