Banánové muffiny

banánové muffiny

Muffiny jsou velmi oblíbeným a snadným moučníkem, který si dělá pravidelně mnoho domácností. Připravte si výborné banánové muffiny, jenž se rozplývají na jazyku. Za chvilinku je máte hotové.

Ingredience:

190 g hladké mouky
8 g sody
150 g cukru krupice
špetka soli
3 banány
1 vejce
75 g másla
kousek čokolády na vaření

trička
Postup:

1. Banány vidličkou rozmačkáme nebo je můžeme na strašně drobno nakrájet.
2. V míse smícháme mouku se sodou, cukrem a solí.
3. K sypkým surovinám přidáme rozmačkané banány, rozpuštěné máslo a vejce
4. Všechno pořádně promícháme a přidáme nahrubo nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu.
5. Košíčky umístíme do důlků na plechu na muffiny.
6. Těsto nandáme do košíčků téměř až po okraj.
7. Vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180°C.
8. Muffiny pečeme asi 20 minut.
Po vychladnutí se můžeme do banánových muffinů pustit.




Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny