Avokádová pomazánka

avokádová pomazánka

Avokádo je plné vitamínů. Udělejte si z něj chutnou avokádovou pomazánku, která se hodí jak na pečivo, tak i na chlebíčky. Má příjemnou chuť, kterou každého potěšíte.

Ingredience:

1 avokádo
2 stroužky česneku
1 uvařené vejce (není nutné)
1 citron
sůl



Postup:

Avokádo umyjeme, rozpůlíme a vyjmeme pecku. Dužninu lžící vydlabeme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezměnila barvu.
Dužninu vidličkou rozmačkáme nebo mixérem rozmixujeme. Dále přidáme na kostičky nakrájené vejce a prolisovaný česnek. Vše pořádně promícháme a případně rozmačkáme.
Nakonec avokádovou pomazánku trošku osolíme.
Z množství, které je uvedené v receptu, uděláte pomazánku na pár krajíčků chleba. Raději rovnou použijte dvě avokáda.






Podívejte se na:
Malinový cheesecake
Recept na panini
Recepty při alergii na potraviny